TRT Türk’te Cevahir Turan’ın sunduğu Annem Yapardı programında, İskilip mutfağının özel lezzetlerinden yırtma yemeği tanıtıldı.
İskilipli Hatice Kaba’nın anlattığı bu geleneksel yemek, ilçenin zengin mutfak kültürünün bir parçası olarak izleyicilere aktarıldı.
Türkiye genelinde bilinen İskilip dolması ve İskilip keşkeği gibi meşhur yemekleriyle tanınan İskilip, yöresel tatları ve köklü kültürüyle dikkat çekmeye devam ediyor.
Editör: Yüksel Basar